Não sei se todas vocês já sabem, mas o noivo e eu decidimos fazer nossos próprios bem casados !!!
Não é o máximo?
Dá trabalho viu... mas nós testamos, e o gosto ficou uma maravilha (nada de cheiro de ovo) só o tamanho que ainda não deu muito certo, mas já sabemos como deve ser e da próxima vez faremos no tamanho correto.
Bom, como tudo na vida (ainda mais no casamento) precisa de um teste, já fizemos o teste dos bem casados e deu super certo, ai vão as fotos:
Comprei uma massa de pão de ló pronta, um cortador redondinho, um pote de doce de leite de 400 gramas, cortei a massa ao meio com um pedaço de linha de nylon, molhei com um liquido chamado "três leites" que é especifico para deixar massas mais molhadinhas, recheei com o doce e depois fui fazendo as bolinhas com o cortador.
Depois de prontos foram todos para a bandeja ao lado.
Foi nessa hora que me dei conta que deveria ter cortado a massa DUAS vezes e não apenas uma pois eles ficaram ENORMES rsrsrs ou seja com uma massa de pão de ló que eu fiz 30 bem casados, eram para ter sido feitos 60.
Outra coisa que eu aprendi e agora deixo a dica para vocês é: primeiro cortem a massa, depois recheiem bolinho por bolinho, pois se vocês fizerem ao contrario como eu fiz nesse primeiro teste, fica tudo grudando no cortador na hora de cortar !!!
O próximo passo é passa-los na calda.
Para fazer a calda u usei 3/4 de xícara de açucar p/ 1/4 de xícara de água (da próxima vez farei mais um pouquinho de calda), para 30 bem casados.
Peguei um por um com o garfo e passei na calda fervendo (não precisa mergulhar, passa só m cima e um pouco dos lados).
Depois de feito isso é só colocar o açucar IMPALPAVEL por cima deles e deixa-loa "descansar" até o dia seguinte, quando você acordar eles já terão aquela "casquinha" deliciosa !!!
Infelizmente, não tirei fotos pela manhã então não vai dar para vocês verem como ficou a casquinha, mas ficou perfeita !!!
Agora nós já compramos as embalagens e desenvolvemos as tags para os bem casados do dia do casamento, aguardem o projeto final !!!
E ai, vocês gostaram? se arriscariam?
Uma coisa eu garanto: sai muuuito mais barato do que comprar pronto, aproximadamente R$ 0,50 cada.
Ai vão alguns preços que nós pagamos:
- Massa de pão de ló: R$ 7,00
- Doce de leite de 400 gramas R$ 2,50
- Cortador R$ 1,50
- Três leites para molhar a massa R$ 9,90 (da para molhar mais de 400 bem casados).
- Açúcar impalpável R$ 9,90 (pacote de 1 kg que também faz mais de 400 bem casados).
- Pacote de embalagem para bem casados R$ 5,50 (já cortadinho, crepom e celofane com 40 peças).
- Cetim para fazer o lacinho R$ 6,00 (rolo com 100 metros, compramos 2).
Não sei se esqueci de alguma coisa, mas qualquer dúvida me perguntem tá ?
1000 beijos.